Przepisy

Pikle moje

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

8 ziaren pieprzu 4 ziarna ziela angielskiego, 1 łyżeczka gorczycy, 4 gałazki kopru.

przyprawy na 4 słoiki litrowe.

Zalewa:

6 szklanek wody

1 szklanek octu 10%

3/4 szklanek cukru

4 łyżeczka soli

Opis:

Do słoikòw włożyć dowolne warzywka, najlepiej pomieszać: cebulę w ćwiartkach,ròżyczki kalfior a, paprykę w paskach, ósemki ogórków,czastki cukini, patisonki,fasolka szparagowa,Dobrze sa ròwnież wypestkowane śliwki, dodać przyprawy zalac goraca zalewa zakręcić słoikòw,pasteryzować 20 minut .