Pikle ogórkowe

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2-3 kg ogórków

Zalewa:
5 szkl. wody
1 szkl. octu
1 szkl. cukru
2 łyżki soli

Do każdego słoika włożyć:
po 1 kawałku gałązki selera
po 1 kawałku kopru
po 1 kawałku naci pietruszki
3 plastry marchewki
3 plastry cebuli
kilka ziarenek pieprzu

Opis:

Ogórki obieramy, kroimy w ćwiartki i na mniejsze kawałki.
Układamy w słoikach.

Zalewę gotujemy 7 minut, do rozpuszczenia cukru. Ciepłą zalewę wlewamy do słoików. Zakręcamy i pasteryzujemy.

I gotowe! Nie dużo pracy, a jakie dobre :)