Piramidki z kurczaka grillowane

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

6 filetów z kurczaka,
3 pomidory,
2 cebule,
przyprawa do grilla (do smaku),
4 listki sałaty zielonej,
ketchup (do smaku)

Opis:

Pierś z kurczaka dokładnie myjemy i oczyszczamy. Następnie przecinamy na dwie części i lekko rozbijamy. Przyprawiamy przyprawą do grilla i odkładamy na ok. 2 godziny. Po tym czasie grillujemy na złoty kolor. Cebule kroimy w plasterki i również grillujemy. Pomidora tniemy w plastry.

Gdy mięso jest gotowe, budujemy piramidkę z układanych naprzemiennie: piersi z kurczaka, pomidora, cebuli, piersi z kurczaka, pomidora, cebuli, piersi z kurczaka pomidora, cebuli. Wszystko spinamy patyczkiem. Ponownie przekładamy na grilla i podpiekamy przez ok. 5 minut.

Podajemy na liściu sałaty, ze świeżą natką pietruszki oraz kleksem keczupu.