Pizza

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto:

- 0,5kg mąki

- drożdże ok. 25g

- 60ml oleju

- 250ml ciepłej wody

- łyżeczka soli

- łyżeczka cukru

Skladniki (dowolne) ja polecam : ( w kolejnosci nakladania ) pomidory z puszki ( krojone ), ser mozzarella, szynke, grzybki, ser . :D

Opis:

W letniej wodzie rozpuszczamy drożdże i wlewamy je do plastikowej miseczki gdzie wsypana jest mąka, łyżeczka soli i cukru. Dodajemy jeszcze olej i wyrabiamy ciasto przez 10min aż ciasto będzie nam odchodzić od rąk. Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia ok.30min.Następnie formujemy spod pizzy. Pizzę wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 C i pieczemy ok 30 min az spód pizzy będzie rumiany.

Moja uwaga: dodatki nalezy wlozyc 5-10 min. przed wycignieciem pizzy.!! Poniewaz ciasto moze zrobic sie suche. : )