Przepisy

Pizza

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

ciasto ;

3 szkl. mąki

1 szkl. letniej wody

50 g. drożdży (pół kostki )

łyżka oleju

szczypta soli

szczypta cukru

nadzienie ;

300 g.kiełbasy

1 papryka

2 ogórki

1-2 pomidory

300 g. żółtego sera

keczup

przyprawy ;

oregano

bazylia

tymianek

Opis:

przygotowanie ;

Do miski wsypujemy mąkę z solą ,wlewamy olej .W szklance letniej wody rozpuszczamy drożdże i cukier .Wlewamy do miski z mąką i wyrabiamy na jednolite ciasto .Odstawiamy w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość .Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiamy i wkładamy na blaszkę posmarowaną olejem .Ciasto smarujemy keczupem ,posypujemy pokrojonymi składnikami nadzienia i startym żółtym serem .Doprawiamy do smaku i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 30 do 40 minut .

                                                                                          Smacznego !!!

uwagi;

Blaszka na pizze może być standardowa jak do ciasta lub większa jeśli wolimy aby ciasto pizzy było cieńsze . Jeśli chodzi o nadzienie to można je komponować dowolnie w zależności kto co lubi ja bardzo często dodaje też pieczarki pozdrawiam Nitka :)

Przepis udostępniony przez:

nitka
Przejdź do pełnej wersji serwisu