Przepisy

Pizza bardzo serowa

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto:

50 g drożdży

dwie łyżeczki cukru

280 ml ciepłej wody

450 g mąki

1 łyżeczka soli

bazylia+oregano

0,5 szklanki startego sera Dziugas

Sos pomidorowy:

2 łyżki koncentratu pomidorowego

1 łyżka oliwy z oliwek

cukier,sól,pieprz

Składniki:

ser Dziugas do posypania

oliwki

szynka

cebulka


Opis:

Drożdże, cukier i wodę mieszamy aż całość się rozpuści. Dodajemy mąkę i sól. Wyrabiamy ciasto.Dorzucamy bazylię, oregano i starty ser. Gdy masa będzie jednolita, kulkę ciasta polewamy oliwą z oliwek i odkładamy do miski by wyrosło.

Ciasto dzielimy na dwie części i formujemy pizzę na blacie podsypanym odrobiną mąki.

Pizzę smarujemy sosem pomidorowym, następnie układamy starty ser i pozostałe składniki.

Nagrzewamy piekarnik na termoobieg do 170 OC i pieczemy pizzę 10-15 min.

Podajemy gorącą

Przepis udostępniony przez:

InkaMalinka
Przejdź do pełnej wersji serwisu