Pizza Bianco

1. ziemniaki obierz, umyj, pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej trochę oleju, na małym płomieniu podsmażaj ziemniaki ( często mieszając). Smaż tak długo, aż się lekko zarumienią i zmiękną.

2. Żółty ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Jajka wbij do miski, dodaj żółty ser, przypraw. Dokładnie wymieszaj.

3. Masę wlej do ziemniaków. Smaż na małym ogniu.

4. Gdy pizza zetnie się z jednej strony, przewracamy na drugą i smażymy jeszcze chwilę.

5. Przed podaniem można polać ketchupem.