Drugie podejście jeszcze lepsze dzięki pieczeniu na papierze wysmarowanym olejem, przeniesione wszystko (zsunięte) na rozgrzaną głębszą blachę piekarnikową - dzięki Iwcia, Twój sposób jest superowy. Wierzch dopiekałam pod grillem. Polecam szczerze
Polecam smakoszom pizzy cienkiej, ciasto jest bezproblemowe, łatwo je zagnieść i rozwałkować (tak najwygodniej). Mąki wzięłam 1/2 kg i miałam 2 duuże, okrągłe placki. Tylko z dodatkami lepiej nie przesadzać, bo pizza 'wymięknie' :)) Dzięki za pomysł na pizzę bez oliwy, będę ją często piekła.
Smosia (2016-12-07 09:53)
Drugie podejście jeszcze lepsze dzięki pieczeniu na papierze wysmarowanym olejem, przeniesione wszystko (zsunięte) na rozgrzaną głębszą blachę piekarnikową - dzięki Iwcia, Twój sposób jest superowy.
Wierzch dopiekałam pod grillem. Polecam szczerze
Smosia (2016-11-19 16:04)
Polecam smakoszom pizzy cienkiej, ciasto jest bezproblemowe, łatwo je zagnieść i rozwałkować (tak najwygodniej). Mąki wzięłam 1/2 kg i miałam 2 duuże, okrągłe placki. Tylko z dodatkami lepiej nie przesadzać, bo pizza 'wymięknie' :)) Dzięki za pomysł na pizzę bez oliwy, będę ją często piekła.
hanah30 (2016-11-17 19:43)
W handlu są specjalne blachy do pizzy okrągłe z dziurkami na nich to wychodzi extra ciasto
Smosia (2016-11-16 11:57)
Ja niebawem upiekę taką pizzę (na okrągło) - smalec mam 'boczkowo-wędliniasty' to będzie pasował. Napiszę jak wyszło.
mietekl (2016-11-15 17:52)
Niestety nie potrafię tej pizzy zrobić okrągłej. iby smak byłby ten sam, ale zawsze oko by cieszyło