Przepisy

Pizza makaronowa z sosem i serem kasiuliii

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Porcja dla 4 osób:

Makaron:

  • 1 opakowanie makaronu spagettii (500g)
  • sól 
  • woda

Sos 1:

  • 3 surowe jaja
  • 3 łyżki mleka
  • bazylia
  • oregano
  • pieprz
  • vegeta

Sos 2:

  • 1 mały koncentrat pomidorowy (ok 3 łyżki)
  • 4 łyżki wody
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki chilli
  • vegeta

Farsz:

  • ok 200 g startego sera żółtego
  • ok 50 g sera mozarella
  • ok 5 pieczarek
  • oliwa
  • cebula
  • 2 duże słodkie pomidory
  • bazylia
  • oregano
  • pieprz
  • vegeta
  • keczup

Dodatkowo polecam do polania:

Mój sosik z pieczonego czosnku: http://wielkiezarcie.com/przepis44473.html



Opis:

  • Przygotować składniki:
  • Makaron gotować w lekko osolonej wodzie ok. 4 min, ma być twardawy.
  • Odcedzić, lekko przestudzić.
  • Ułożyć w naczyniu żaroodpornym.

  • Zalać mieszanką (sos 1): rozbełtanych jaj, mleka, vegety, bazylii, oregano i pieprzu. (nie mieszać z makaronem- tylko polać).
  • Przygotować sos 2: Wymieszać składniki sosu 2.
  • Zalać nim makaron.
  • Następnie posypać żółtym serem (ok połową)
  • Ułożyć pokrojone w plasterki pieczarki, cebule uprzednio podsmażone (ok 3 min).
  • Nstępnie ułożyć plasterki pomidorów.
  • Posypać resztą sera żółtego.
  • Ułożyć mozarellę
  • Wierzch posypać: bazylią, oregano i pieprzem.
  • Polać keczupem.

  • Zapiekać ok 25 min (ok 190 stopni).

  • Po upieczeniu można polać sosem czosnkowym.
Moja dodatkowa uwaga - jeśli zależy nam na ładnych, równych kawałkach, warto odczekać chwilę aż nasza zapiekanka przestygnie.

To jest mój przepis na zakręconą a la pizzę makaronową!


SMACZNEGO

Przepis udostępniony przez:

kasiul_a
Przejdź do pełnej wersji serwisu