PrzepisyPizza Margarita
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Długi -
Ilość porcji
1 porcja
Składniki:
- 30 dag mąki - 2 szklanki
- 1 szklanka ciepłego mleka (lub wody)
- 2 dag drożdży
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 3 łyżki oleju kujawskiego
- 20 dag żółtego sera
- ketchup
- bazylia, oregano
Pizza jest bardzo prosta. Jest to mój wypróbowany przepis na ciasto spośród wielu, które testowałam. Wychodzi pulchne. Pizzę robię z samym serem, bo taką lubią moje dzieci. Nie podaję nazwy sera, bo wykorzystuje różny, jaki mam pod ręką.
Z dodatkiem podsmażonych kurek.
Opis:
- Z mleka, drożdży, cukru i 3 łyżek mąki robię rozczyn i pozostawiam do wyrośnięcia.
- Gotowy rozczyn wlewam do mąki, dodaję sól i cierpliwie wyrabiam na gładką masę. Dodaję olej i dalej wyrabiam. Trwa to chwilę. Kulkę ciasta odstawiam do wyrośnięcia.
- Wyrośnięte ciasto rozwałkowuje, układam na blaszce, formuje rant i smaruje ketchupem.
- Posypuje serem, przyprawiam bazylią i oregano.
- Wkładam do nagrzanego piekarnika i piekę 15 minut w 180 stopniach.
Przepis udostępniony przez:
Majka2
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi