pizza mięsna

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ok.6 dużych piersi z kurczaka
1 sos pieczarkowy w proszku
0,5 kg mięsa mielonego
1 jajko
1 duża cebula
30 dkg pieczarek
1 duża śmietana 18%
ok.0,5 kg tartego żółtego sera
sól,pieprz

Przepis na blaszkę z piekarnika 36*36 cm

Opis:

Piersi rozbić wyłożyć na wcześniej wysmarowaną olejem blaszkę i posypać sosem pieczarkowym.Pieczarki pokroić w plastry , podsmażyć i ułożyć na piersiach.Mielone wymieszać z jajkiem i posiekaną cebulą ,doprawic do smaku i tak przygotowane mięso surowe rozsmarować na pieczarkach.Piec w piekarniku 40 min.w 180C.Po 40 min.wyjąć mięso z piekarnika ,wylać tłuszcz z blaszki.Następnie na wierzch upieczonego mięsa wylewamy śmietanę ,posypujemy tartym serem i wstawiamy do piekarnika na 15 min.

Popisowy przepis na przyjęcia.
ŻYCZĘ SMACZNEGO!!!!!