Pizza smażona
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
9 lyzek maki pszennej
3 lyzki maki ziemniaczanej
2 jajka
1 szklanka wody gotowanej gorącej
20 dkg wędliny (nie musi być)
15-20 dkg pieczarek
15 dkg sera żółtego
paprykę
kukurydzę
pomidory
ogórki świeże
cebulę
Opis:
WYKONANIE :
Połączyć obie mąki z jajkami i szklanką wody, roztrzepać trzepaą lub łyżką. Pieczarki sparzyć, dopiero potem pokroić w kostkę i dać do ciasta. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach, Resztę składników pokroić w kostkę, Wszystko razem wymieszać, przyprawić solą i pieprzem i smażyć na patelni jak placki ziemniaczane. Polewać ketchupem.
POLECAM :):):):)