Pizza Special jak z restauracji

Przygotowane, wyrośnięte ciasto walkujemy bądż zagniatamy do porządanych rozmiarów, u mnie jest to zawsze duża, okrągła pizza. Możemy posmarować ją odrobiną kechupu .Niech ciasto delikatnie podrośnie i odpocznie...

nastepnie pierś kroimy w kostkę i przesmażamy na tłuszczu z przyprawą ( można wcześniej zamarynować mięso na jakiś czas tj wymieszać z kapką oleju i przyprawą i wstawić do lodówki ), smażymy mięso dość krótko aby nie straciło swojej soczystości...

pomidora pokrojonego w dość drobną kostkę rozsypujemy po całości ciasta, garść kukurydzy również, na to pierś oraz tarty ser ;] ja rozkładam wszystko w miarę równomiernie ;] i wstawiam do nagrzanego piekarnika gdzieś na 15 min. Piekę w 170 st.

Pizza ta jest moją wierną kopią oryginału, smakuje wyśmienicie a zapach roznosi się po calej kuchni...pomidor nie puszcza soku, pizza jest po prostu pycha ;] pizze robię często ale ta aktualnie zalicza się do moich ulubionych ;] polecam ;]