Przepisy

Pizza z papryką pomidorkami koktajlowymi i szynką szwarcwaldzką

W prawo

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto

900 g mąki

1,5 szklanki wody ciepłej

6 g drożdży

1,5 łyżeczki soli

6 łyżek oliwy

Dodatki

czerwona cebula

papryka czerwona

pomidorki koktajlowe

sos cygański

przyprawa do pizzy

szynka szwarcwaldzka

ser żółty

Opis:

Ciasto:

Do miski wsypujemy mąkę, robimy w niej dziurę wlewamy pół szklanki wody, wsypujemy pół łyżeczki soli i kruszymy drożdże. Zasypujemy trochę mąką aby wyszedł zacier, odstawiamy żeby wyrosło. Później dodajemy resztę wody, soli i oliwę. Wszystko mieszamy i wyrabiamy ciasto.

Rozkładamy ciasto na blachę, smarujemy sosem cygańskim, i posypujemy przyprawą do pizzy. Na to wkładamy cebulę, szynkę szwarcwaldzką, paprykę i pomidorki koktajlowe. Posypujemy wszystko startym żółtym serem.

Pieczemy w 200 stopniach około 30 minut.