Pizza ziemniaczana

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ok 60 dag ugotowanych ziemniaków
1 jajko
ok szklanki mąki
resztki wędlin
20 dag pieczarek
20 dag sera żółtego
sól ,pieprz
ketchup

Opis:

Ziemniaki przepuścić przez preskę dodać jajko i mąkę.Zagnieść ciasto ,którym trzeba wyłozyć okrągłą wysmarowaną i obsypaną bułką tarta tortownicę .Wyciągnąć trochę brzegi nałożyć przesmażony farsz ,obsypać serem i zapiekać ok 30 min.
Danie jest szybkie tanie i smaczne tzw czystka lodówki ,często je robię na kolację rodzinka zadowolona.Mój mąż który nie jest zwolennikiem tradycyjnej pizzy z tej jest zadowolony.