Placek po wegiersku z gulaszem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

PLACKI

ziemniaki
cebula
jajko
maka pszenna
sol,pieprz
olej do smazenia

GULASZ

pol kilograma miesa wieprzowego (gulaszowego)
cebula
pieczarki swieze
papryka swieza(moga byc wszystkie kolory)
przyprawy(sol,pierz,wegeta,papryka sucha moze byc ostra ,magi)
1 lyzka smietany
maka do zageszczenia

DO OZDOBY I DO SMAKU

salata zielona (moze byc lodowa)
gesta smietana kwasna

Opis:

ziemniaki potrzec z cebula dodac jajko,make i przyprawic do smaku sola i pieprzem jak kto lubi czosnek tak samo mozna dodac,upiec na oleju

Mieso pokroic w drobna kostke z cebula i przyprawami dodac pieczarki w kostkie ,papryke w kostkie ,jak mieso bedzie miekie zagescic maka i smietana

na polowe upieczonego placka dac gulaszu ,placek przelozyc na pol ,polac jeszcze raz gulaszem na gore nalozyc salate pokrojona w paski i lyzka kwasnej smietany i to wszystko smacznego