Przepisy

Placek słonecznikowy

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1 łyżka masła

30 dkg słonecznika

2 łyżki słodkiej śmietany

3 łyżki cukru pudru

1 łyżeczka cukru waniliowego

1 kostka margaryny

1 puszka masy "krówki" lub "toffi"

3-4 paczki ciastek petit beurre

kilka łyżek dowolnego alkoholu (ew. mocnej kawy)

3 śmietany kremówki

Upieczony wczesniej biszkopt z 3-4 jaj (nie za wysoki).

Opis:

Słonecznik z masłem, śmietaną, cukrem pudrem i cukrem waniliowym podsmażyć na patelni na złoto- brązowy kolor. Następnie wymieszać margaryne z masą krówkową (nie robić tego mikserem ponieważ masa może się rozwarstwić) dodać ostudzony słonecznik, wyłożyć na biszkopt. Na masę układać ciastka maczane w alkoholu, ubić śmietanę i wyłozyć na wierzch ciasta. Dowolnie udekorować.