Placek "Wideo"
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Ciasto I:
3 żółtka
6 łyżek wody
6 łyżek oleju
3/4 szklanki cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasto II:
Składniki są takie same jak w cieście I, tylko odejmujemy 2 łyżki mąki, a dodajemy 2 łyżki kakao.
Masa makowa:
1 szklanka maku - sparzyć i zemleć
1 szklanka cukru pudru
25 dag margaryny
2 żółtka
Dodatkowo:
3 galaretki o różnych smakach
Opis:
Ciasto I:
Białka ubić, dodać cukier, żółtka i resztę składników. Upiec.
Ciasto II:
Postępujemy tak samo jak przy wykonaniu ciasta I.
Masa makowa:
Mak należy sparzyć i zemleć. Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka, mak i olejek migdałowy.
Przyrządzamy także 3 rózne galaretki.
Przekładanie:
ciasto ciemne + połowa masy + galaretki ułożone pasami + ciasto jasne + galaretki ułożone paskami