Przepisy

Placek Włoski inaczej Bakaliowiec

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

9 jabłek-reneta złota
1 i 1/2- szklanki cukru
5 jajek
3 szklanki- mąki
1 i 1/2- łyż.proszku do pieczenia
1 i 1/2-łyż.sody
2- szklanki bakalii (rodzynki,orzechy włoskie,skórka pomarańczowa)
mogą też być figi i daktyle

polewa czekoladowa ale niekoniecznie

Opis:

Jabłka pokroić w kostkę, zasypać cukrem,dodać bakalie i odstawić na 1h.w chłodne miejsce.
Następnie wbić jajka wsypać mąkę wymięszaną z proszkiem do pieczenia i sodą.
Wszystkie składniki wymięszać drewnianą łyżką i wyłożyć na blaszkę.

Piec w średnio nagrzanym piekarniku ok.150
- 40 min.

Przepis udostępniony przez:

Puma
Przejdź do pełnej wersji serwisu