Placek Włoski inaczej Bakaliowiec
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
9 jabłek-reneta złota
1 i 1/2- szklanki cukru
5 jajek
3 szklanki- mąki
1 i 1/2- łyż.proszku do pieczenia
1 i 1/2-łyż.sody
2- szklanki bakalii (rodzynki,orzechy włoskie,skórka pomarańczowa)
mogą też być figi i daktyle
polewa czekoladowa ale niekoniecznie
1 i 1/2- szklanki cukru
5 jajek
3 szklanki- mąki
1 i 1/2- łyż.proszku do pieczenia
1 i 1/2-łyż.sody
2- szklanki bakalii (rodzynki,orzechy włoskie,skórka pomarańczowa)
mogą też być figi i daktyle
polewa czekoladowa ale niekoniecznie
Opis:
Jabłka pokroić w kostkę, zasypać cukrem,dodać bakalie i odstawić na 1h.w chłodne miejsce.
Następnie wbić jajka wsypać mąkę wymięszaną z proszkiem do pieczenia i sodą.
Wszystkie składniki wymięszać drewnianą łyżką i wyłożyć na blaszkę.
Piec w średnio nagrzanym piekarniku ok.150
- 40 min.
Następnie wbić jajka wsypać mąkę wymięszaną z proszkiem do pieczenia i sodą.
Wszystkie składniki wymięszać drewnianą łyżką i wyłożyć na blaszkę.
Piec w średnio nagrzanym piekarniku ok.150
- 40 min.