placek z pierniczkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Upiec biszkopt i przekroić go na dwa placki.
Biszkopt według swojego uznania.

masa jabłkowa:
1,5 kg jabłek
2 galaretki czerwone

masa ze "śnieżki":
2 śmietany "śnieżka"
1 galeretka agrestowa

ok.45 dkg pierniczków w czekoladzie

Polewa czekoladowa

Opis:

masa jabłkowa:
Jabłka obrać ,zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Utarte jabłka podsmażyć.Dodać galaretki w proszku i dobrze wymieszać.Odstawić do przestudzenia.

masa ze śnieżki:
Galaretkę rozpuścić w 0.5 szkl.wody.Śniezkę ubić,dodać tężejącą galaretkę i wymieszać.

przełożenie placka:

biszkopt-masa jabłkowa-pierniczki-masa ze "śnieżki"-biszkopt-polewa

Odstawić w chłodne miejsce.Najlepsze na drugi dzień.