jak wysokie wychodzi to ciasto z prince polo?? bo zastanawiam się, czy nie mogłabym nim po prostu zwykłego biszkoptu zastąpić, jakby zwiększyc odrobinę ilość składników?? :)
4 jajka, 1/2 szkl. mąki pszennej, 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej, 1szkl. cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki wody, 1 łyżeczka octu. białka ubić na sztywna pianę, dodać stopniowo cukier, następnie białka, obydwie mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia i na końcu wodę z octem. piec ok 35-40 min. w orginalnym przepisie na placek z prince polo jest biszkopt z 5 jaj ale ja tagiego nie posiadam, dlatego wykorzystuje ten( biszkopt zawsze się udaje0
"oddac" znaczy zmieknac, gdyz po upieczeniu jest twardy (radzilabym go delikatnie naponczowac). wielkosc blaszki zalezy jakiej wielkosci chcesz miec placek (jesli bedzie to nieduza blaszka lub tortownica mozna uzyc go jako tort) ja pieke w blaszce o wymiarach 36×25cm.
Widziałam podobny przepis w "Ciastach na stół" i mam zamiar go upiec na Wielkanoc . Piszesz, że placek coś musi oddać, ale co? Proszę też podać na jaką wielkość blachy jest to ciasto.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
hawwa (2009-12-19 17:16)
jak wysokie wychodzi to ciasto z prince polo?? bo zastanawiam się, czy nie mogłabym nim po prostu zwykłego biszkoptu zastąpić, jakby zwiększyc odrobinę ilość składników?? :)
sabina1983 (2008-10-31 13:43)
4 jajka, 1/2 szkl. mąki pszennej, 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej, 1szkl. cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki wody, 1 łyżeczka octu. białka ubić na sztywna pianę, dodać stopniowo cukier, następnie białka, obydwie mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia i na końcu wodę z octem. piec ok 35-40 min. w orginalnym przepisie na placek z prince polo jest biszkopt z 5 jaj ale ja tagiego nie posiadam, dlatego wykorzystuje ten( biszkopt zawsze się udaje0
Alicja (2008-10-26 11:16)
jaki jest twoj przepis na biszkopt czekam na fotke tego placka wyglada chyba super pozdrawiam
sabina1983 (2008-02-11 20:38)
jak dobrze pamietam to kawa ma byc 100g
sabina1983 (2008-02-11 20:37)
kawe wlac do tej masy ktora wlewasz do gotujacego sie mleka
BeataD (2008-01-29 00:03)
batoniks (2008-01-21 11:59)
i co zrobić z tą kawą,wlać do gotującego mleka?
batoniks (2008-01-21 11:55)
basilek (2008-01-19 22:26)
Dziękuję i piekę go na Wielkanoc.
sabina1983 (2008-01-19 21:56)
basilek (2008-01-19 19:13)
Widziałam podobny przepis w "Ciastach na stół" i mam zamiar go upiec na Wielkanoc . Piszesz, że placek coś musi oddać, ale co? Proszę też podać na jaką wielkość blachy jest to ciasto.