Placek ze śliwkami pyszny i łatwy Madzi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

mąka- 3-3,5 szklanki
cukier- 1,5 szklanki
kwaśna śmietana- 0,5 szklanki
jajka -5 sztuk (jeśli są duże to wystarczy 4)
margaryna lub masło- 1 kostka
proszek do pieczenia- 2 łyżeczki
śliwki- ok. 1 kg
cukier puder do posypania lub lukier

Opis:

Margaryne lub masło rozpóścić i przestudzić, wlać do miski. Dodawać po jednym jajku i ucierać. Następnie dodawać cukier, mąkę z proszkiem i śmietane. Razem utrzeć. Ciasto powinno być dosyć gęste, trochę gęstsze od śmietany. Wyłożyć na prostokątną blachę. Śliwki umyć, przekroić na połówki, wyjąć pestki i poukładać ciasno na cieście skórką do dołu. Piec ok 1 godziny w temp 180 stopni. Po wystudzeniu posypać cukrem lub polać lukrem.
SMACZNEGO!!!

CIASTO JEST MIECIUTKIE I PUSZYSTE I NIE WYMAGA DUZO PRACY:)
MOZNA OCZYWISCIE UZYC INNYCH OWOCOW ALE TERAZ JEST SEZON NA SLIWKI WIEC POLECAM TA WERSJE BO JEST NAPRAWDE PRZEPYSZNA:)

ZDJECIE MOZE TROCHE KIEPSKIE I NIE ODDAJE W PELNI SMAKU CIASTA ALE WARTO JE WYPROBOWAC:)