Przepisy

Placki Gryczane

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Krótki
  • Ilość porcji

    2 porcje

Składniki:

2 szklanki ugotowanej Kaszy Gryczanej

2 Jaja

6 łyżek tartego Sera długodojrzewającego, twardego (u mnie stary olęder)

1 łyżka drobnego, posiekanego Szczypiorku

Sól i Pieprz

do podania:
Jogurt naturalny i Łosoś wędzony na zimno.

Opis:

Zobaczyłam takie placki w gazecie ,,kasze" i musiałam zrobić choć podobne, bo akurat miałam kaszę z obiadu. Więc zainspirowana, pokombinowałam placuszki ze składników, które miałam pod ręką.

Ugotowaną kaszę rozetrzeć nieco widelcem. Dodać pozostałe składniki i włożyć masę na ok.30min. do lodówki, by lepiej się formowało placki.
Na dłoń nakładać ok. łyżki masy i spłaszczyć.
Takie placki smażyć na oleju z dodatkiem łyżki masła.

Podawać z kleksem jogurtu i wędzonym łososiem...Mniam:))
                                               
                                                   Smacznego:))

Przepis udostępniony przez:

iwciaG
Przejdź do pełnej wersji serwisu