Placki syryjskie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3 papryki ( czerwona, żółta, zielona )
1 kg ziemniaków
duży por
duża cebula
3 jajka
1 szklanka mąki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
przyprawy : papryka, odrobina chili, carry, sól, pieprz
Opis:
Przepis nie jest mojego autorstwa,kiedys znalazłam go na necie, ale wart jest podzielenia sie, bo placki są bardzo dobre. POLECAM
Ziemniaki, papryki zetrzec na tarce o grubych oczkach. Por, cebule, drobno pokroic. Do wszystkiego dodac make, jajka i przyprawy. Maki mozna dodac wiecej, badz mniej w zaleznosci od ilosci ziemniaków - nie za wiele, aby tylko placki nie rozwalały sie na patelni. Smażyc na małym ogniu az dobrze sie przypieka.
Smacznego!