Ciepłe placki są chrupiące, dopiero jak wystygną robią się miękkie. Bąble rosną za sprawą sody, ja przeważnie je przebijam widelcem w czasie smażenia. Moje dzieci uwielbiają te placki ale nie każdemu muszą smakować, mimo wszystko dzięki za wypróbowanie i za komentarz.
Wypróbowałam Twoje placki. Może za cienko je rozwałkowałam, nie wiem, bo wyszły mocno chrupiące i do tego rosły na nich bąble. Dziwnie to wyglądało, ale może tak musi być. Jak dla mnie też trochę za słodkie. Ale to oczywiście kwestia gustu.
Placki smażymy w niwielkiej ilości tłuszczu. Powiedzmy że tak jak placki ziemniaczane. Trzeba uważać bo smażą się szybko i na dużym ogniu mogą się przypalić.
mania233 (2024-02-17 13:52)
Witam, właśnie zrobiłam, wyszły pyszne, piekłam na suchej patelni i we frytkownicy beztłuszczowej, polecam
aga197421 (2010-06-08 15:57)
swietny przepis pychotka z truskawkami i smietanką polecam i dzieki za przepis
Kasia_W (2008-09-23 10:15)
Ostatnio pokroiłam ciasto w paski i wyszły fajne paluszki.
Kasia_W (2008-08-28 09:35)
Ciepłe placki są chrupiące, dopiero jak wystygną robią się miękkie. Bąble rosną za sprawą sody, ja przeważnie je przebijam widelcem w czasie smażenia. Moje dzieci uwielbiają te placki ale nie każdemu muszą smakować, mimo wszystko dzięki za wypróbowanie i za komentarz.
donia84 (2008-08-27 22:56)
Wypróbowałam Twoje placki. Może za cienko je rozwałkowałam, nie wiem, bo wyszły mocno chrupiące i do tego rosły na nich bąble. Dziwnie to wyglądało, ale może tak musi być. Jak dla mnie też trochę za słodkie. Ale to oczywiście kwestia gustu.
Terka (2008-05-24 20:32)
Hm coś do schrupania:) Przepis prosty... Wygląda ciekawie.Na pewno wypróbuję:)
Kasia_W (2008-05-21 11:36)
Ptysia (2008-05-21 10:48)
A czy te placki smaży się w głebokim tłuszczu?