Placki ziemniaczane bez ziemniaków

3 pieczarki
2 ogórki kiszone
10 dag sera żółtego
10 dag szynki,
1/2 szkl.mleka,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
2 łyżki mąki zwykłej,sól,pieprz,
1 jajko

Pieczarki,ogórki, ser, zetrzeć na grubym tarku .
Wszystko razem wymieszać .
Kłaść łyżką na rozgrzany olej.SMACZNEGO!!!!

Przepis udostępniony przez:

madzina