Placuszek cytrynowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki:

1 margaryna
1 1/2 szkl. cukru pudru
1 1/2 szkl. mąki krupczatki
3 łyżki proszku do pieczenia
2 cytryny
5 jajek

Lukier:

1 żółtko
1 szkl. cukru pudru
sok i skórka z jednej cytryny

Opis:

Wykonanie:

Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami, następnie dodać sok i skórkę z 2 cytryn.Wsypać mąkę z proszkiem,wymieszać, a pod koniec dodać pianę z białek.Wyłożyć na blaszkę i upiec w temp. 180 C ok. 60 minut.

Lukier:

Wszystkie składniki na lukier utrzeć i polać gorący placek.

SMACZENEGO!!!