Placuszek owsiany

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 2 szklanki chłodnego mleka
- 3 białka jajek
- 4, 5 łyżkek miodu
- 1, 5 łyżki oleju -
3 3/4 szklanki otrębów owsianych
- pół szklanki posiekanych orzechów
- pół szklanki rodzynek
-1, 5 łyżeczki proszku do pieczenia
-ewentualnie: duże jabłko

Opis:

Mleko, białka, miód, olej zmiksować. Wymieszać z otrębami, rodzynkami, orzechami, proszkiem do pieczenia, pokrojonym w kostkę jabłkiem- można i bez jabłka:). Wlać do wysmarowanych masłem i wysypanych kaszą manną, mąką lub bułką tartą keksówek i piec ok 45 min w temp ok. 180 stopni, ale sprawdzajcie tą temperaturę bo ja nigdy nie pamiętam:) Placuszek można jeść zaraz po ostygnięciu, ale jak go robię to jeden zjadamy, a drugi leży nawet całą noc w piekarniku i na drugi dzień jest cudownie mokry i pyszniutki! Polecam i życzę SMACZNEGO!