Placuszki cukiniowo pieczarkowe dietetyczne
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Jajko 2 szt
Cebula
Cukinia 1,2 kg ( 600 g po odciśnięciu)
Pieczarki 250 g
Proszek do pieczenia łyżeczka
Mąka pszenna typ 650 - Tesco Value: 30 g
sól ,Pieprz
Opis:
Cukinię trzemy solimy dobrze osączamy z wody.
Pieczarki przesmażamy na wodzie do odparowania całej wody i tej z pieczarek i tej z patelni
Dodajemy mąkę , jajko doprawiamy do smaku.
Smażymy na teflonie bez tłuszczu w tych proporcji wychodzi 25 sztuk
Wartość energetyczna w 100 g: | 28,51 kcal |
Białko w 100 g: | 1,59 g |
Węglowodany w 100 g: | 4,87 g |
Tłuszcz w 100 g: | 0,54 g |