Placuszki dla dzieci

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 litr mleka,3 żółtka(białka zostawiamy na pianę),pół łyżeczki proszku do pieczenia,0,5 kg mąki,oliwa,cukier puder. Ps: oczywiście mąki może trzeba więcej lub mniej ja sypię na oko.

Opis:

Do wysokiego naczynia wlewamy mleko,żółtka i mąke z proszkiem.Mieszamy mikserem masa musi być gęściejsza jak na ciasto naleśnikowe(nawet bardzo).Osobno miksujemy białka na sztywno,dodajemy do mleka delikatnie mieszając łyżką.Smażymy na rozgrzanym oleju.Posypujemy cukrem pudrem. Smacznego....