Placuszki Łakomczuszki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 filet z kurczaka
2 ząbki czosnku
2 jajka
2 łyżki majonezu
2 łyżki mąki ziemniaczanej
10 dag żółtego sera
sól, pieprz, papryka mielona
olej do smażenia
2 ząbki czosnku
2 jajka
2 łyżki majonezu
2 łyżki mąki ziemniaczanej
10 dag żółtego sera
sól, pieprz, papryka mielona
olej do smażenia
Opis:
Do miski wbijamy jaja, wsypujemy mąkę, drobno posiekany czosnek, majonez, ser starty na tartce i filety pokrojone w kostkę, wszystko mieszamy, przyprawiamy. Rozgrzewamy patelnie z olejem i nakładamy masę formując placuszki, smażymy na złoty kolor z obu stron. Podajemy z ziemniakami lub frytkami i oczywiście z surówkami.