Placuszki mielone ze szpinakiem z piekarnika
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego
- cebula
- 6 kulek mrożonego szpinaku
- 100 g żółtego sera
- jajko
- 2 ząbki czosnku
- pikantny ketchup
- przyprawa do gyrosa
- sól, pieprz, czerwona papryka słodka
Opis:
Szpinak rozmrozić, cebulę pokroić w kostkę, żółty ser zetrzeć na tarce. Do miski wrzucamy mięso mielone, cebulę, szpinak, połowę startego sera, jajko, przyprawę do gyrosa oraz wyciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy pieprzem i solą, mieszamy wszystko na jednolitą masę. Formujemy placuszki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy placek oprószamy jeszcze papryką czerwoną i smarujemy ketchupem. Posypujemy resztką sera. Zapiekamy w piekarniku ok.35min. w 170st.