Placuszki ryzowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

pół kg ryzu,
4 jajka
20 dkg sera zółtego ,
sól, pieprz
,zioła prawansalskie.
kostka rosołowa. lub rosół instant ze słoiczka
30 dkg tartej bułki.

Opis:

Do wody gotującej się na ryz wrzucamy kostkę rosołowa gdy się rozpusci wsypujemy ryz ,gotujemy 20 minut.po ugotowaniu ryz nalezy osączyc na sitku i przestudzic.Utrzec ser na tarce o duzych otworach zagniesc z ryzem jajkami oraz bułką tartą doprawic solą pieprzem i ziołami.Wilgotnymi rękami formowac z masy placuszki obtaczac w bułce tartej (sezamie)smazyc na rumiano z obu stron.Podawac z jarzynką z wody smacznego!