Placuszki z cukini ..
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 szkl. mąki pszennej
1,5 szkl. mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka
1 duża cukinia
2 cebule
koperek, natka pietruszki
sól, pieprz.
1,5 szkl. mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka
1 duża cukinia
2 cebule
koperek, natka pietruszki
sól, pieprz.
Opis:
Wymieszać mąkę z mlekiem, jajkami, proszkiem do pieczenia.
Dodać utartą na grubych oczkach cukinię i drobno posiekane cebule.
Dodać jeszcze zioła i przyprawić, smażyć na mocno rozgrzanej patelni.
Życzę smacznego.