Placuszki z komosy ryzowej-Quinoa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 filizanka komosy namoczonej na noc
1jajko
1cebula drobno posiekana
3 lyzki maki
sol, pieprz
3 lyzki twarogu chudego
1szkl. wody

Opis:

Komose przecedzic, zalac woda i gotowac 15 min. Jezeli za duzo wody odcedzic. Zostawic pod przykryciem az wszystka woda wsiaknie.
Ser rozdrobic widelcem dodac drobno pokrojona cebulke, jajko, make, komose ryzowa . Wszystko wymieszac dodac sol i pieprz do smaku.
Formowac male placuszki i smazyc na oleju.
Podawac do salaty. Sa naprawde przepyszne