Placuszki z musli

Białka oddzielić od żółtek.
Wymieszać razem mleko, cukier i żółtka.
Wsypać mąkę i musli, wymieszać i odstawić na jakieś 10 minut.
Na końcu dodać ubite na sztywno białka.
Placuszki smażyć na oleju.
Po usmażeniu posypać cukrem puderm.

   

Ps. gdyby się podczas smażenia rwały dosypać jeszcze mąki.