placuszki z piersi z kurczaka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

piers z kurczaka cala
10 dkg sera zoltego
2 lyzki maki
2 lyzki majonezu
2-3 zabki czosnku
jajko
sol, pieprz
przyprawa do mies
bazylia
olej do smarzenia

Opis:

piers z kurczaka umyc i osuszyc, potluc tluczkiem i pokroic na male kwadraciki. ser zolty zetrzec na tartce, czosnek przecisnac przes praske, wymieszac. najlepiej zostawic w lodowce na jakis czas. potem dodac make , majonez i jajko. dodac przyprawy. wszystko razem wymieszac.rozgrzac na patelni olej, nakladac na patelnie lyzka jak placki ziemniaczane i smarzyc.
placuszki mozna wykonac zamiast czosnku z cebula jak kto woli.
podawac z gotowanymi ziemniakami lub ryzem, surowka dowolna.