Placuszki ziemniaczane z grzybami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Placki ziemniaczane :
- ziemniaki
- mąka
- jajo
- cebula
- pieprz, sól
Farsz :
- grzyby / lesne lub pieczarki /
- 2 cebule
- 30 dkg żółtego sera
- olej
- ziemniaki
- mąka
- jajo
- cebula
- pieprz, sól
Farsz :
- grzyby / lesne lub pieczarki /
- 2 cebule
- 30 dkg żółtego sera
- olej
Opis:
Na dużej patelni usmażyć placki ziemniaczane, ale nie mają być chrupiące.
Grzyby pokroić na małe kawałki, udusić z cebulą.
Na placki nałozyć farsz i ser pokrojiny na cienkie paski. Zwinąc placki w rulony, układać w żaroodpornym naczyniu, posypać startym żółtym serem i zapiec ok 15 minut w temp. 200oC. Mozna polać keczupem.
POLECAM
Grzyby pokroić na małe kawałki, udusić z cebulą.
Na placki nałozyć farsz i ser pokrojiny na cienkie paski. Zwinąc placki w rulony, układać w żaroodpornym naczyniu, posypać startym żółtym serem i zapiec ok 15 minut w temp. 200oC. Mozna polać keczupem.
POLECAM