Przepisy

Placzuszki z kapusty kiszonej

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg kapusty kiszonej

2 cebule

1 szklanka wody gazowanej

1 szklanka mleka

2 jajka

mąka

przyprawy: pieprz, sól, wegeta

olej do smażenia

Opis:

Kapustę odciskamy z soku, drobno kroimy. Dodajemy dwie starte cebule, wlewamy szklanę wody gazowanej i szklankę mleka, wbijamy 2 jajka. Dodajemy przyprawy i mąkę tak aby uzyskać konsystencję jak na placki ziemniaczane. Smażymy na tłuszczu. Smakują jak placki ziemniaczane a nawet lepiej, szybsze w przygotowaniu. Można podawać z sosem czosnkowym, ketchupem:)

Smaczenego!!!