od momentu, kiedy pierwszy raz je zrobiłam minęło wiele miesięcy i na dobre zagościły w moim domu :) powiem jedno- są rewelacyjne!!!! dziękuję bardzo za przepis i z czystym sumieniem polecam :)))
leszek ! Zawsze do wypieku rogali czy poduszeczek drożdżowych używam serka Delfico. Nie wymaga zagęszczania , bardzo ładnie się zapieka,zerknij na zdjęcie na cieście: ma zwartą strukturę .Jeśli użyjesz twaróg warto wsypać budyń i żółtko. Powodzenia !
Po tylu pozytywnych opiniach spodziewałam się eksplozji smaku. Niestety bardzo się zawiodłam, bo ciasto w smaku nijakie, nawet po wypieczeniu. (robiłam ściśle według przepisu). Czegoś mi w tych poduszeczkach brakuje.
halszka 107 - z tego swietnego ciasta zrobilam malutkie kuleczki( wielkosc orzecha wloskiego),przykrylam sciereczka i do piekarnika ( termoobieg, 50° na 60 min) zeby urosly.Urosly super ( prawie sie stykaly), kieliszkiem zrobilam po srodku wglebienia i wlalam serek.Jeszcze cieple polukrowalam..........Madzia naprawde pyszne......bylllo!
Madziu, uparlam sie na Twoje poduszeczki.Niestety waniliowy serek byl tak wodnisty ( tutaj oprocz philadelphi wszystkie sa takie luzne), ze dodalam do niego budyn i takie oto pyszne cuda wymodzilam.O zwijaniu i krojeniu nie bylo mowy.Ciasto przepyszne, na goraco opedzlowalismy pol blachy.
Dzisiaj i ja upiekłam poduszeczki i muszę przyznać, że są pyszne , na jutro jak znalazł do porannej kawusi .Zrobiłam z nadzieniem jabłkowym , mniam, mniam.Dziękuję za przepis i polecam wszystkim te poduszeczki.
Skusiłam się i ja na podusie.Powiem jedno cud ,miód i orzeszki.Zrobiłam z podwójnej porcji wyszła mi pełna micha .Dzięki megi za kolejny przepis.A to moje poduszeczki
Poduszeczki są przepyszne, zrobiłam od razu z 1 kg mąki co się będę rozdrabniać, myślę. Warto było ciasto mięciutkie i delikatne. Farsz miałam serowy a drugi jabłka z cynamonem , zrobiłam tak jak mi pisałaś.Przepis warty polecenia powinien mieć gwiazdkę i co jest najważniejsze te podusie robi się wręcz expresowo.
Cyfro ! bardzo prosto . Użyłam 2 szt. jabłek pokrojonych w kosteczkę , skropiłam sokiem z cytryny i do garnka na wolny ogień z odrobiną wody i cukru do smaku . Kiedy już zmiękną w 1/4 szkl .wody rozpuszczam 1 łyżeczke jasnego kisielu i do jabłek . Masa trzyma się w ciasteczku . Powodzenia !
Paola ! Cieszę się , że smakowało , to miało być w zamyśle takie małe co nieco ale chyba przepis '' skoryguję '' na 550 g mąki . Maślanka hmm .. lepiej zamienić na gęsty jogurt . Pozdrawiam )))
bc ! Piękne podusie , ale zdolna z Ciebie dziewczynka ... fiuu fiuu . Dobrze ,że wspomniałaś dopiszę o wyrastaniu ciasteczek . Pozdrawiam ))
Jolafasola ! Użycie proszku miało jeden cel : miało być pysznie , krucho i długo świeżo .Tak jak edyta wspomniała użycie drożdży nie wyklucza proszku do pieczenia . Osobiście się o tym przekonałam piekąc pyszne rogaliki z ciasta drożdżowo - proszkowego naszej koleżanki z WZ. Pozdrawiam ))
No tak, pyszne. Polecam bardzo! Tak jak wspomniałaś - połączenie rogalików i drożdżówek. Ciasto bardzo łatwo się wyrabia i wałkuje. Wyszło mi 22 szt., parę z nutellą - również polecam. Następnym razem zrobię od razu z podwójnej porcji, bo z jednej to sama byłabym w stanie wszystkie spałaszować i to zaraz po wyjęciu z piekarnika :) Radzę pozostawić chwilę do wyrośnięcia, bo druga partia, która chwilkę poleżała wyszła znacznie lepsza. Dzięki za przepis!
Podusie pyszne. Dodatek proszku do pieczenia przy drożdżówce znam od Cioci-cudne ciasto z tego wychodzi. Nie mam zamiaru zastanawiać się, dlaczego I skąd proszek i drożdże...
Nie miałam kwaśnej śmietany, więc podjechałam do ciasta jogurtem greckim. Myślisz, że maślanka też się nada? Megi, dzięki za przepis na słodką, weekendową przekąskę. Nie miałam pomysła, a tu pacz pani
Sorry, Jolafasola, ale to co piszesz nie jest prawdą. Użycie drożdży nie wyklucza dodatku proszku do pieczenia. W wielu przepisach spotykałam takie połączenie i wychodziły na prawdę pyszne :)
Prosze o wyjasnienie, w jakim celu w przepisie dodaje sie proszek do pieczenia skoro wczesniej uzywasz drozdzy? Sorry,ale poraz pierwszy spotykam sie z czyms takim...albo drozdze albo proszek.
Basiu ! Moim skromnym zdaniem zakup parę pudełeczek więcej .. Ser wyśmienity na leniwe i .. zapracowane pierogi , naleśniki i serniki .. szczególnie nowojorski super wychodzi . Za parę dni przymierzam się do takowego . Pomoc wizualna na private aby nie być posądzona o .. mleczarni prywatę .
megi65 (2024-09-29 13:53)
Maniu !
Dziękuję i koniecznie muszę wrócić do przepisu, bo dawno nie piekłam podusi
Pozdrawiam serdecznie
mania233 (2024-09-14 14:36)
Witam, polecam, pyszne,pyszne jeszcze raz pyszne,trochę zrobiłam z serem te poduszeczki
megi65 (2015-03-24 14:46)
Agapis ! łoooj tam ...już wymyśli dla nas : lycre i strech ale najważniejsze ,że podusie miały lekkie lądowanie ... w żołądkach ))
Agapis (2015-03-24 12:14)
Pyszne..takie pyszne, że zniknęły zanim pomyślałam o zdjęciu Na pewno będą powtórki. Boszzz moje biodra ucierpią, ale niech tam...
Agapis (2015-03-20 12:15)
Właśnie idę tworzyć ciasto, potem męczące czekanie, ucieszne zwijanie, niecierpliwe pieczenie i boskie zjadanie....Dzięki za wiarę Magda
megi65 (2015-03-20 11:41)
Agapis ! właściwie rozumiesz .. rzucasz się na podusie ? powodzenia ale co ja pisze.. u Ciebie to zawsze sukces kuchenny murowany .
Agapis (2015-03-20 11:17)
megi.... rozumiem, że drożdże nie od reklamowanego doktora tylko świeże świeżutkie
leszek (2015-03-19 16:59)
Bardzo dziękuję za szybką i wyczerpującą odpowiedź,pozdrawiam!!!!
Stokrotka2003 (2015-03-19 00:12)
od momentu, kiedy pierwszy raz je zrobiłam minęło wiele miesięcy i na dobre zagościły w moim domu :) powiem jedno- są rewelacyjne!!!! dziękuję bardzo za przepis i z czystym sumieniem polecam :)))
megi65 (2015-03-18 21:12)
leszek ! Zawsze do wypieku rogali czy poduszeczek drożdżowych używam serka Delfico. Nie wymaga zagęszczania , bardzo ładnie się zapieka,zerknij na zdjęcie na cieście: ma zwartą strukturę .Jeśli użyjesz twaróg warto wsypać budyń i żółtko. Powodzenia !
leszek (2015-03-18 20:51)
Czy do serka trzeba coś dodać np.budyń,jajko? czy samego serka konsystencja nie będzie za rzadka nie wypłynie przy krojeniu???
megi65 (2015-02-20 20:59)
No cóż Kokosanko! i czasem tak bywa.. zawód kulinarny . Serdecznie dziękuję za szczerą opinię i .. pozdrawiam serdecznie ))
Kokosanka83 (2015-02-20 20:43)
Po tylu pozytywnych opiniach spodziewałam się eksplozji smaku. Niestety bardzo się zawiodłam, bo ciasto w smaku nijakie, nawet po wypieczeniu. (robiłam ściśle według przepisu). Czegoś mi w tych poduszeczkach brakuje.
MoniP (2014-08-20 17:12)
Poduszeczki cudne. Zrobiłam z serem Delfiko. Przepis dodaje do ulubionych
aniula1609 (2014-03-04 23:25)
Sądząc po tylu opiniach to muszą być pyszne!!!Lądują w ulubionych :-)
megi65 (2014-03-04 19:41)
Agaciu ! Super ,że zasmakowały , zamiast lądowania w ulubionych .. częściej na stolnicy niech się znajdują
agacia3323 (2014-03-04 19:20)
Megi poduszeczki przepyszne,żałuje tylko ,że zrobiłam z jednej porcji,już wylądowały w ulubionych:)
megi65 (2014-02-09 22:17)
linko35 ! Dziękuję za miły komentarz i najważniejsze ,że poduszeczki smakują .
linka35 (2014-02-09 14:48)
Robiłam z serem. Faktycznie szybciutko się robią. Chłopaki zajadali aż im się uszy trzęsły. Jednym słowem pychota. Polecam z czystym serduchem:)
Basialis (2013-11-17 19:24)
halszka 107 - z tego swietnego ciasta zrobilam malutkie kuleczki( wielkosc orzecha wloskiego),przykrylam sciereczka i do piekarnika ( termoobieg, 50° na 60 min) zeby urosly.Urosly super ( prawie sie stykaly), kieliszkiem zrobilam po srodku wglebienia i wlalam serek.Jeszcze cieple polukrowalam..........Madzia naprawde pyszne......bylllo!
halszka107 (2013-11-17 19:09)
Basialis , jak się robi takie pyszne słoneczka?
megi65 (2013-11-17 18:24)
Basiu ! Tobie wyszły cudnej urody słoneczka .. ale Ty kreatywna osóbka .. Tak trzymaj . Pozdrawiam pięknie .. ))
Basialis (2013-11-17 15:18)
Madziu, uparlam sie na Twoje poduszeczki.Niestety waniliowy serek byl tak wodnisty ( tutaj oprocz philadelphi wszystkie sa takie luzne), ze dodalam do niego budyn i takie oto pyszne cuda wymodzilam.O zwijaniu i krojeniu nie bylo mowy.Ciasto przepyszne, na goraco opedzlowalismy pol blachy.
iwciaG (2013-10-15 11:40)
Wczoraj wieczorkiem upieczone, dziś było pyszne śniadanko do kawki!!! Synuś dostał na drugie śniadanie do szkoły! Super - polecam!!!
jagoda1 (2013-10-06 17:56)
Wspaniale wyglądają te poduszeczki, koniecznie muszę je upiec.
megi65 (2013-10-04 08:15)
Marzenko ! Dziękuje za miłe słowa , smacznego .. :))
marzena89gb (2013-10-03 20:43)
Dzisiaj i ja upiekłam poduszeczki i muszę przyznać, że są pyszne , na jutro jak znalazł do porannej kawusi .Zrobiłam z nadzieniem jabłkowym , mniam, mniam.Dziękuję za przepis i polecam wszystkim te poduszeczki.
megi65 (2013-10-03 19:29)
Aguś ! A ja tak '' cuś '' czułam ... kombinujesz coś z moich recepturek . Jak zawsze super wyszło z .. piekarnika . Pozdrawiam .
malina_a (2013-10-03 18:41)
Koniecznie muszę wypróbować :) W końcu to Madziorka poleca :D:D
agusia040675 (2013-10-03 17:39)
Skusiłam się i ja na podusie.Powiem jedno cud ,miód i orzeszki.Zrobiłam z podwójnej porcji wyszła mi pełna micha .Dzięki megi za kolejny przepis.A to moje poduszeczki
marzena89gb (2013-10-02 19:00)
Obserwuję ten przepis odkąd pojawił się na WŻ i tyle ma pozytywnych opinii , że i ja chyba się skuszę na te poduszeczki
megi65 (2013-10-02 18:50)
Cyfro !..Dziękuję za miły słowa .. Dla mnie wasze opinie są gwiazdkami .
cyfra1994 (2013-10-02 15:45)
Poduszeczki są przepyszne, zrobiłam od razu z 1 kg mąki co się będę rozdrabniać, myślę. Warto było ciasto mięciutkie i delikatne. Farsz miałam serowy a drugi jabłka z cynamonem , zrobiłam tak jak mi pisałaś.Przepis warty polecenia powinien mieć gwiazdkę i co jest najważniejsze te podusie robi się wręcz expresowo.
megi65 (2013-10-02 12:00)
Helu to serek śmietankowy o smaku waniliowym konsystencja jak w serek almetta .
hela36 (2013-10-02 10:43)
Megi65 czy ten serek to twaróg smakowy czy homogenizowany ? Pozdrawiam
cyfra1994 (2013-10-01 18:19)
Dzięki megi 65, nigdy by mi do głowy nie przyszło żeby dać kisiel, super pomysł. Dziękuję za odpowiedź.
megi65 (2013-10-01 17:11)
Cyfro ! bardzo prosto . Użyłam 2 szt. jabłek pokrojonych w kosteczkę , skropiłam sokiem z cytryny i do garnka na wolny ogień z odrobiną wody i cukru do smaku . Kiedy już zmiękną w 1/4 szkl .wody rozpuszczam 1 łyżeczke jasnego kisielu i do jabłek . Masa trzyma się w ciasteczku . Powodzenia !
cyfra1994 (2013-10-01 14:17)
Megi 65 czy mogłabyś napisać jak robiłaś podusie z farszem jabłkowym
reniutka1 (2013-10-01 11:07)
Wyglądają apetycznie. Czy i ja mogę się dowiedzieć jaki to serek?
megi65 (2013-10-01 09:25)
Justynko tak to .. serek śmietankowy , dostępny na rynku w dwóch smakach : naturalny i waniliowy ..Fotkę znajdziesz na private. :))
justyna023 (2013-10-01 07:47)
a ten serek delfiko to jest twarożek ?? bo nigdy się z takim nie spotkałam a te poduszeczki wyglądają tak smakowicie ))))
megi65 (2013-09-30 16:15)
Tym razem zmiana nadzienia : jabłko z marcepanem i twarożek z czekodżemem .
megi65 (2013-09-29 20:04)
Paola ! Cieszę się , że smakowało , to miało być w zamyśle takie małe co nieco ale chyba przepis '' skoryguję '' na 550 g mąki . Maślanka hmm .. lepiej zamienić na gęsty jogurt . Pozdrawiam )))
bc ! Piękne podusie , ale zdolna z Ciebie dziewczynka ... fiuu fiuu . Dobrze ,że wspomniałaś dopiszę o wyrastaniu ciasteczek . Pozdrawiam ))
Jolafasola ! Użycie proszku miało jeden cel : miało być pysznie , krucho i długo świeżo .Tak jak edyta wspomniała użycie drożdży nie wyklucza proszku do pieczenia . Osobiście się o tym przekonałam piekąc pyszne rogaliki z ciasta drożdżowo - proszkowego naszej koleżanki z WZ. Pozdrawiam ))
bc (2013-09-29 09:04)
No tak, pyszne. Polecam bardzo! Tak jak wspomniałaś - połączenie rogalików i drożdżówek. Ciasto bardzo łatwo się wyrabia i wałkuje. Wyszło mi 22 szt., parę z nutellą - również polecam. Następnym razem zrobię od razu z podwójnej porcji, bo z jednej to sama byłabym w stanie wszystkie spałaszować i to zaraz po wyjęciu z piekarnika :) Radzę pozostawić chwilę do wyrośnięcia, bo druga partia, która chwilkę poleżała wyszła znacznie lepsza. Dzięki za przepis!
Paola_r (2013-09-29 08:08)
Podusie pyszne. Dodatek proszku do pieczenia przy drożdżówce znam od Cioci-cudne ciasto z tego wychodzi. Nie mam zamiaru zastanawiać się, dlaczego I skąd proszek i drożdże...
Nie miałam kwaśnej śmietany, więc podjechałam do ciasta jogurtem greckim. Myślisz, że maślanka też się nada? Megi, dzięki za przepis na słodką, weekendową przekąskę. Nie miałam pomysła, a tu pacz pani
edyta-ixa (2013-09-29 07:58)
Sorry, Jolafasola, ale to co piszesz nie jest prawdą. Użycie drożdży nie wyklucza dodatku proszku do pieczenia. W wielu przepisach spotykałam takie połączenie i wychodziły na prawdę pyszne :)
jolafasola (2013-09-29 05:06)
Prosze o wyjasnienie, w jakim celu w przepisie dodaje sie proszek do pieczenia skoro wczesniej uzywasz drozdzy? Sorry,ale poraz pierwszy spotykam sie z czyms takim...albo drozdze albo proszek.
megi65 (2013-09-28 21:27)
Basiu ! Moim skromnym zdaniem zakup parę pudełeczek więcej .. Ser wyśmienity na leniwe i .. zapracowane pierogi , naleśniki i serniki .. szczególnie nowojorski super wychodzi . Za parę dni przymierzam się do takowego . Pomoc wizualna na private aby nie być posądzona o .. mleczarni prywatę .
Basialis (2013-09-28 21:00)
Jak wroce z Polski na pewno zrobie dla mojej wnusi.Nie znam sie na tych serkach, jakie jeszcze radzisz zakupic?Lodowke na droge juz przygotowalam.
megi65 (2013-09-28 17:22)
bc ! odważna z Ciebie dziewczynka ..) o efektach poinformuj nas proszę :))