Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "poledwica z dzika w sosie truskawkowym"

marinik (2008-06-02 09:46)

Zrobione, choc z pewnymi modyfikacjami (taka moja natura). Poledwiczek z dzika nie mialem - byly zwyczajne-wieprzowe. A zeby sosik byl gesty, a truskawy nie za bardzo rozmemlane  - to winko najpierw zredukowalem do polowy, a ktrotko po wlozeniu truskawek - kiedy puscily sok odcedzilem je i ponownie zredukowalem objetosc plynu. Potem truskawki znow do srodka i dodalem do calosci pol sloiczka zielonego pieprzu z zalewy.
PYYYYCHAAAAAA !!!!!!

Bodek (2008-03-20 09:58)

tak :)

Karolcia172 (2008-03-19 20:41)

Proste i ciekawe...w moim domku by ten pomysł pewnie nie przeszedł (domownicy nie przepadają za eksperymentami) ale ja - owszem. A spora polędwiczka z dzika akurat leży sobie w zamrażarce...mogłyby być mrożone truskawki?

Bodek (2008-03-19 20:09)

sol morska tylko i wylacznie na smazone steki :)

marinik (2008-03-19 20:07)

Bodek - calkiem bez soli??? widze, ze ma byc "tak jak lubisz", ale czy w Twojej wersji jest bezsolnie?

Przejdź do pełnej wersji serwisu