Polędwiczki wieprzowe nadziewane
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
na osobę jedna polędwiczka wieprzowa
1/2 kg pieczarek,3-4 cebule,pęczek zielonej pietruszki,20 dag żółtego sera
1/2 kg pieczarek,3-4 cebule,pęczek zielonej pietruszki,20 dag żółtego sera
Opis:
W polędwicy zrobić kieszeń /można palcem/
udusić pieczarki z cebulą ,doprawić pieprzem ,solą dodać posiekaną pietruszkęoraz żółty ser i wymieszać .
Nadziewać polędwiczki i obsmażać na patelni po 5 min z każdej strony
udusić pieczarki z cebulą ,doprawić pieprzem ,solą dodać posiekaną pietruszkęoraz żółty ser i wymieszać .
Nadziewać polędwiczki i obsmażać na patelni po 5 min z każdej strony