polędwiczki wieprzowe z grzybkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

jednia średnia polędwica wieprzowa
grzyby najlepiej prawdziwki
śmietana 12 %
przyprawy: pieprz, maggi, tymianek

Opis:

Polędwiczki pokroić na plasterki i podsmażyć na patelni najlepiej na oliwie z oliwek, żeby było zdrowo. Do podsmażonych polędwiczek dodajemy pokrojone przegotowane grzyby. Po 3 minutkach dodajemy śmietanę i przyprawy. Dusimy pod przykryciem do miękkości mięska. Świetnie smakuje z ryżem lub kaszą i do tego ulubiona suróweczka np: z pekinki

Polecam i smacznego