Polewa nutellowa do pączków i ciast
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
12 porcji
Składniki:
100g czekolady mlecznej
4 łyżki śmietanki 18% lub 2-3 mleka
1 mocno czubata łyżka nutelli
4 łyżki śmietanki 18% lub 2-3 mleka
1 mocno czubata łyżka nutelli
Opis:
Smaczna polewa, którą można stosować do pączków, ciast ptysiowych oraz innych wypieków.
Czekoladę pokruszyć, rozpuścić w kąpieli wodnej wraz z mlekiem i nutellą. Po podgrzaniu składników dłuższą chwilę intensywnie mieszać, aby składniki dokładnie połączyły się i utworzyły jednolitą masę.
W polewie zanurzać ciastka. Odstawiać na kratkę do zastygnięcia.
Polewa jest najsmaczniejsza i najefektowniejsza w dniu przyrządzenia.
Jeśli planujesz przechowywać dłużej ciasteczka udekorowane polewą, zrezygnuj z nutelli i użyj samej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej z 30% śmietanką.
Czekoladę pokruszyć, rozpuścić w kąpieli wodnej wraz z mlekiem i nutellą. Po podgrzaniu składników dłuższą chwilę intensywnie mieszać, aby składniki dokładnie połączyły się i utworzyły jednolitą masę.
W polewie zanurzać ciastka. Odstawiać na kratkę do zastygnięcia.
Polewa jest najsmaczniejsza i najefektowniejsza w dniu przyrządzenia.
Jeśli planujesz przechowywać dłużej ciasteczka udekorowane polewą, zrezygnuj z nutelli i użyj samej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej z 30% śmietanką.