Polewa różne wersje

Polewa z pianek jo jo

250 gr pianek jo jo

2-3 łyżek wody

550 gr cukru pudru

Polewa z czekolady mlecznej

2 tabliczki czekolady mlecznej

łyżka masła

3 łyżki mleka

Pianki rozpuścić w kąpieli wodnej z dodatkiem wody ,potem podsypuję cukrem {odrobina}

wykladam na blat i podsypując stopniowo cukier zagniatam

.Masa winna być lekko lepka a nie klejąca.

Można barwić ,nie używaną masę zawinąć w folię spożywczą by nie obeschła.

Gotową masę rozwałkować na blacie posmarowanym oliwą na grubość 2-3 mm

Tort powinien być pokryty kremem by dobrze przylegał.

Uwaga ;rozpuszczona pianka jest doskonałym klejem do słodkich ozdób.

z polewy..........................

rozpuścić w kąpieli wodnej czekoladę z masłem i mlekiem ,nałożyć na ciasto....

Przepis udostępniony przez:

baryz1