Polewa Siostry Anastazji

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
1 porcja

Składniki:

125 g margaryny
5 łyżek cukru pudru
3 łyżki kakao
2 łyżki wody
1 łyżka żelatyny
5 łyżek kwaśnej gęstej śmietany (18%)

Opis:

Żelatynę zalać wodą-odstawić,wymieszać cukier,kakao,margarynę i dobrze wymieszać.Stopniowo podgrzewać do połączenia składników.Zagotować i odstawić z ognia.
Do gorącej polewy dodać żelatynę i mieszać aż się rozpuści.Lekko przestudzić,dodać śmietanę i wymieszać.Lekko ciepłą polewą polać ciasto.