Półmisek wędlin inaczej

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ok 60 dag szynki wiśniowej
ok 30 dag polędwicy
ok 30 dag salami
ok 30 dag kabanosa
1 większe zielone jabłko

Nadzienie rulonów
50 dag białego sera twarogowego
2-3 łyżki chrzanu

Dekoracja
sałata zielona, rzodkiewka, pomidor, koperek
wykałaczki

Opis:

Kabanosy umyć i pokroić w kawałki o długości ok. 3-4 cm. Do jabłka powbijać wykałaczki i na nie nabić kawałki kabanosa. Biały ser ( a używam naturalnego we wiadereczku) zmiksować z chrzanem i szprycą nałożyć do rulonów z szynki. Ewentualnie doprawić. Gotowe ułożyć na półmisku i udekorować. Tak jak na zdjęciu lub według własnego pomysłu. Rulonów wychodzi ok 25 szt.