Przepisy

Polska epoka lodowcowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Porcja dla 4 osób:

ok. 600g lodów waniliowych

Sos:

1 szkl truskawek

1 łyżka cukru

1 łyżeczka soku z cytryny

Dodatkowo:

1 szkl truskawek

listki melisy lub mięty

Opis:

Truskawki umyj, osusz i usuń szypułki. Umieść w wysokim naczyniu, wsyp cukier, dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny, zmiksuj na gładki sos za pomocą blendera z końcówką malaksującą.

Na dno szklanego naczynia wlej 2 łyżki truskawkowego sosu, umieść porcję waniliowych lodów, udekoruj cząstkami truskawek oraz listkami melisy lub mięty i podaj.

Jeśli wolisz, możesz przygotować lody cytrynowe z sosem truskawkowo-waniliowym. Wystarczy, że truskawki zamiast z sokiem z cytryny zmiksujesz z cukrem wymieszanym z miąższem wanilii lub odrobiną ekstraktu waniliowego.