Pomarańczowe pancakes

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

na ciasto :
pół szklanki mąki pszennej
pół szklanki mąki pełnoziarnistej
1 łyżka otrębów owsianych
100 ml mleka
50 ml soku pomarańczowego 100% Tymbark
1 jajko
pół łyżeczki oleju
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dodatkowo :
1 pomarańcza

Opis:

Do miski wrzucamy wszystkie składniki na ciasto i miksujemy chwilę mikserem,aż będzie gładka masa.
Patelnie rozgrzewamy. Na suchą patelnie wlewamy ciasto tworząc małe placuszki i smażymy chwilę,gdy pojawią się pęcherzyki przewracamy placki na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilkę. I tak aż skończy się ciasto :)
Układamy placuszki na talerzu na przemian z pokrojoną w plastry i obraną pomarańczą. Dekorujemy miętą i gotowe :)