Marylko, mysle ze mozna uzyc normalnego cukru, tyle ze bedziesz musiala pogotowac dluzej i prawdopodobnie zamiast galaretki, charakterystycznej dla cukru zelujacego bedziesz miala gesty syrop, jak w konfiturach smazonych trydycyjna metoda. Zycze udanego "przetworu".
Mari, bardzo chetnie bym wyprobowala, ale znow nie mam tego cukru zelujacego....:((( Wlasnie szukam przepisow na pomidorowe przetwory, ale co ja moge zrobic bez tego cukru??? czy moze dac normalny i gotowac dluzej????
Mari (2007-08-12 23:58)
Marylko, mysle ze mozna uzyc normalnego cukru, tyle ze bedziesz musiala pogotowac dluzej i prawdopodobnie zamiast galaretki, charakterystycznej dla cukru zelujacego bedziesz miala gesty syrop, jak w konfiturach smazonych trydycyjna metoda. Zycze udanego "przetworu".
luckystar (2007-08-12 21:35)
Mari, bardzo chetnie bym wyprobowala, ale znow nie mam tego cukru zelujacego....:((( Wlasnie szukam przepisow na pomidorowe przetwory, ale co ja moge zrobic bez tego cukru??? czy moze dac normalny i gotowac dluzej????